またまたズッキーニーを使って
それにしても昨日の雨はすごかったですね
梅雨だから仕方ないけど・・・・。
学校から帰った娘は傘をさしていましたがずぶぬれになって帰って着ました
風邪ひかないように・・・・。
日曜日のお昼は、超おおざっぱのドライカレー
ひき肉・たまねぎ・にんじん・ズッキーニーこれらを油をひいたフライパンで炒めて、そこで塩コショウ・・・。炒めたらコンソメおおさじ1・お水を加え煮ます。そこへ市販のカレー粉を加えてマッタリするまでまぜて出来上がりこれもなかなかgoodでした
それにしても昨日の雨はすごかったですね
梅雨だから仕方ないけど・・・・。
学校から帰った娘は傘をさしていましたがずぶぬれになって帰って着ました
風邪ひかないように・・・・。
日曜日のお昼は、超おおざっぱのドライカレー
ひき肉・たまねぎ・にんじん・ズッキーニーこれらを油をひいたフライパンで炒めて、そこで塩コショウ・・・。炒めたらコンソメおおさじ1・お水を加え煮ます。そこへ市販のカレー粉を加えてマッタリするまでまぜて出来上がりこれもなかなかgoodでした
今日も朝から蒸し暑く風が強いですねぇ~
昨日頂いたズッキーニー早速調理してみました
聞いたところ、パスタ・油に相性がいいとの事・・・・。
夕食はパスタに決まり
ちょうど半端の豚肉・シメジがあったのでそれも加えて
にんにく・豚肉・シメジ・そしてズッキーニを油でいためて塩コショウウ少々
茹で上がったパスタに絡めて・・・仕上げは麺つゆにて
おおざっぱなパスタの出来上がり
これが、家族に受けて好評でした
何でもやってみればできるんだーなんて思ってしまいました。
明日はズッキーニ入りのドライカレーをつっくて見ようと思ってます
今日は朝から日差しが強く暑くなりそう
梅雨はどこへ
朝、ズッキーニをいただいた。聞いた事はあるけど本物を見るのははじめて
きゅうりのような~瓜のような~
後藤の基礎工事をしてくださっている業者の人が真心を込めて作っているので、何か美味しくいただきたい
幸いにも、今仕事をさせていただいているお施主様のおくさんが料理が得意なので聞いてみようと思います
時々、「作ったから食べてみて」とアイデアいっぱいの料理を頂きます
これが、また美味しいの
早速、今日聞いて作ってみますね
14日の日曜日は嶺北消防組合主催の第31回女性消火技術大会が行われました
私達、ふるまち婦人会チームも参加
区に軽可搬ポンプが設置されているため、軽可搬ポンプ操作競技の部に参加しました。
4人1組で連携の取れた放水技術を競います
夜仕事を終えてからがんばって練習したかいがありました
3位の成績をいただきましたよやったね
でも、あまり張り切りすぎてか、次の日、体中筋肉痛になりました・・・とほほ・・・
今日は、少しどんよりとしたお天気になりました。
事務所のまえに植えてある紫陽花の花が少しづつ咲きにかかりましたよ
青色と白色の紫陽花ですそろそろ梅雨に入る準備なのかな~
あまり雨は好きではないけれど、雨にぬれる紫陽花はきれいですね
楽しみ1つ見つけた